Для производства высококачественной муки предприятие располагает современной базой с высокотехнологичным оборудованием, способным перерабатывать большие объемы зерна.

Ассортимент производимой муки включает высококачественную белую муку, которая используется для производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий с отличными качествами; мука высшего сорта — с более высоким содержанием минеральных веществ, чем белая мука и белки, используется для производства качественного хлеба и диетических хлебобулочных изделий; пшеничная мука.

Мельница перемалывает несколько видов зерна, что способствует получению разнообразного широкого ассортимента муки, необходимой как для традиционных болгарских рецептов, так и для современных рецептов, используемых в пищевой промышленности, пекарнях и конечных потребителях.

Современное мельничное оборудование, а также проверенные технологии позволяют производить зерновые продукты высокого качества. Для этого воспользуемся высокопроизводительной мельницей.

Конечный продукт расфасовывается в сертифицированные пакеты для муки — бумажные мешки, мешки и мешки, а затем хранится на современных и технологически оборудованных складах для готовой продукции.